- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etimekli-koz-patlican/
Etimekli Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 -3 adet köz patlıcan
- 1 adet köz kapya biber
- 6 adet etimek
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı normal yoğurt
Üzeri için
- 1 tatlı kaşığı salça
Süslemek için
- Maydanoz
Tabi yapılır sadece patlıcan malzemesinin ılık ve ya soğuk olmasına dikkat en etimeğin çok yumuşamaması için🙏