- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etimekli-patlican-salatasi-222218/
Etimekli Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
- 3 adet orta boy patlıcan
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Domates sosu için;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet orta boy domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet kesme şeker
- Tuz, az karabiber
Üzeri için;
- 2 adet kırmızı közlenmiş biber
- Nane, pul biber
Etimek yerine tost ekmeği olur mu
İyi akşamlar bugün tarifinizi yaptım diktörtgen borcama tam bir paket gidiyor bir tane etimek artıyor.Ben bimden aldigim biber ve patlican konservesini kullandım tadı ve kıvamı çok güzel oldu. gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz
Yaptık cok begendık tesekkurler
iyi aksamlar dikdortgen borcama bibpaket etimek yeterli olurmu
bu tarifi oktay ustadan almistim ben de..çok guzel oluyor..kizarttigim patlicanin yagindan kasikla etimeklerin uzerine surunce yumusuyorlar..afiyetolsun.
Cok leziz bir salatadir. ben 1gece onceden yaptim dolaba koydum ertesi gun gayet guzel oldu. Tavsiye ederim tarif icin tesekkurler
akşamdan yapsak nasıl olur
bende yapıyorum bu salatadan çok güzel oluyor ama etimeklerim hep sert kalıyo ne yapmalıyım
akşamdan etimekleri tepsiye dizin ve yoğurt sürüp bekletin.
Çokkk lezzetli görünüyor :)
evet lezettli :)
Közlenmiş patlicanla olur mu?
etimekler çok sert olmuyor değil mi?
hayır sert olmuyor uzerine malzemeleri ilave edilince kıvamını alıyor :)