Etli Bamya Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yaz sebzelerinden olan harika bir bamya yemeği. kurusundan da çorbası yapılır oda ayrı bir güzel oluyor

Etli Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg taze bamya
100-150 gram kadar kuzu kuşbaşı et
1 tane kuru soğan
4 tane domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yeteri miktarda tuz ve sıvı yağ
Çay kaşığının ucuyla limon tuzu veya birkaç damla limon suyu

Etli Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bamyaları kalem açar gibi ucu sivri olacak şekilde bıçakla keselim, diğer şekilde baş kısmını tamamen kesersek salyasını bırakır.
Kuru soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım.
Üzerine kuşbaşı eti ekleyip etler suyunu çekene kadar kavuralım.
Salçaları ilave edip iki dakika daha kavurduktan sonra yemeklik doğranmış domates ve sarımsağı ilave edip 2-3 dakika daha kavuralım.
Hazırlayıp yıkadığımız bamyaları ilave edip rengi değişene kadar kavuralım.
Üzerini geçecek kadar su ilave edelim tuzunu ayarlayıp limon tuzunu veya birkaç damla limon suyunu ekleyip karıştıralım orta ateşte bamyalar yumuşayana kadar pişirelim. 🌹afiyet olsun 🌹.

Etli Bamya Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.