Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi - Nefis Yemek Tarifleri

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Nur Altuntürk 348 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bağırsak dostu bamyayı hem tüketelim, hem de uygun koşullarda saklayalım o zaman hemen tarife geçelim.

Bağırsak dostu bamyayı hem tüketelim, hem de uygun koşullarda saklayalım o zaman hemen tarife geçelim.

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi Tarifi İçin Malzemeler

400 gram bamya
300 gram dana kuşbaşı(az yağlı)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) çay bardağı limon suyu
Su
Baharatlar;1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pul biber, tuz

Bamyayı saklama yöntemi için;

Bamya, limon, buzdolabı poşeti

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bamyaların uçlarını temizleyelim, bol sudan geçirelim.
Etleri ön haşlama yapalım, (suyunu bamyada kullanacağız)
Tenceremize yağı dökelim, küp küp doğranmış soğanları atalım içine pembeleşene kadar kavuralım.
Salçasını ekleyelim, bamyaları atalım, eti suyu ile beraber dökelim, limon suyu, baharatlarını ekleyelim, suyunu dökelim.
Ağzı kapalı şekilde kısık ateşte karıştırmadan pişirelim, 20-25 dakika(pişme süresine kontrol ediniz.
Pişen bamyamızı dilersiniz yanına kabak cacığı ve 1 adet tam buğday ekmeği ile servis edebilirsiniz.
Geçelim bamyalarımızı dondurucuda veya buzlukta saklama yöntemine;Bamyaların uçlarını temizleyelim, tencereye bir miktar su koyalım, kaynatalım içine limonu sıkalım ve bamyaları içine atalım.
5-10 dakika rengi biraz dönünce (fazla tutmayın) süzgeçle alalım soğumaya bırakalım.
Kalan bamyalarıda aynı şekilde devam edelim, soğuyan bamyaları kurulayalım.
Poşetlere yerleştirelim.
Ardından dondurucuya yerleştirelim.
Bamyaların miktarı size kalmış ister 3 kilo ister 10 kilo olsun limonlu sudan geçirin, kurulayıp poşetleyin.
Çok kolay bi yöntem ile fiyatı uygunken bamyaları alıp dolaplara yerleştirelim.
Bamyanın salyalaşmasını biraz önlemek amaçlı 🍋 limon suyunu muhakkak kullanalım.
Kışa yavaş yavaş hazırlanalım, allah nasip ederse tüketiriz inşallah.

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

Etli Bamya Yemeği Ve Bamya Saklama Yöntemi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra