Etli Barbunya Yemeği

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
15.522 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Etli Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı haşlanmış barbunya fasulye
  • 350 gram yağsız dana kuşbaşı
  • 1 büyük boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 buçuk yemek kaşığı domates-biber salçası karışımı
  • İsteğe göre 2 diş sarımsak
  • İsteğe göre 2 çay kaşığı kuru nane
  • Tuz

Etli Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeyi haşlamak için yıkayarak düdüklü tenceresine alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar soğuk su ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz. Düdük sesinden sonra düdüğü indirerek orta ateşte 15 dakika haşlıyoruz.
  2. Altını kapatıp ağzını açmadan kendi suyunda 1 saate yakın bekletiyoruz. Eğer zamanınız varsa daha fazla da bekletebilirsiniz.
  3. Fasulyeyi süzdürüp üzerinden soğuk su geçiriyoruz.
  4. Küçük küçük doğradığımız soğanları yağla düdüklüye alarak kavuruyoruz.
  5. Kuşbaşı eti de ilave edip birazda onunla kavuruyoruz.
  6. Et suyunu çektikten sonra salçasını ilave ediyoruz.
  7. Fasulyesini ve tuzunu ekliyoruz.
  8. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave ediyoruz. Düdüklünün ağzını kapatarak düdük sesinden sonra orta ateşte 20 dakika yemeğimizi pişiriyoruz.
  9. Pişen yemeğimizi dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
  10. İsteğe göre küçük küçük doğranmış sarımsaktan yemeğimize ilave ederek üzerine kuru nane serpiyoruz.
    NOT: Ben bu çeşit yemeklerde kısa sürede pratik ve lezzetli olduğu için düdüklü tencere kullanmayı tercih ediyorum. Eğer normal tencerede yaparsanız süre daha uzun olmak suretiyle aynı bu şekilde yapabilirsiniz. Ayrıca fasulyeyi soğuk suda şişirmek yerine direk haşlayıp sıcak suda bekletmek fasulyenin daha güzel pişmesini ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Bu benim annemin pişirme yöntemidir, bende hep uygularım çok güzel oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.

Etli Barbunya Yemeği
Etli Barbunya Yemeği

Etli Barbunya Yemeği
Etli Barbunya Yemeği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Barbunya Yemeği 08.11.2016 14:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.06.2019 20:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)
Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? videolu
Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? videolu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama44 B
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama36 B
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama25 B
Etli Nohut Tarifi (videolu)
Etli Nohut Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama44 B
Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır? (videolu)
Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama43
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama19 B
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1560
Susamlı Tavuklu Yeşil Salata Tarifi
Susamlı Tavuklu Yeşil Salata2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama73
Kahramanmaraş Pul Biberli Ekmek Tarifi
Kahramanmaraş Pul Biberli Ekmek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama41
Pizza Bol Malzemos Tarifi
Pizza Bol Malzemos4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama32
Mandalina Soslu Cheescake Tarifi
Mandalina Soslu Cheescake8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama20
Fesleğenli Enfes Patates Yemeği Tarifi
Fesleğenli Enfes Patates Yemeği2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama25
Videolu Resimli: Barbunya Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Tarifi
Videolu Resimli: Barbunya Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Barbunya Evde En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Barbunya ayıklama mevsimi geldiğinde; hemen hemen bahar sonu ve…

Barbunyanın Yanında Ne Gider? Sofranızı Taçlandıracak 10 Nefis Fikir Tarifi
Barbunyanın Yanında Ne Gider? Sofranızı Taçlandıracak 10 Nefis Fikir

Barbunya Yemeğinin Yanında Ne Yenir? Barbunya ya da Borlotti fasulyesi adı ile bilinen leziz baklagil,…

Lif ve Protein Deposu Barbunya Faydaları – Hiç Duymadığınız 9 Özelliği Tarifi
Lif ve Protein Deposu Barbunya Faydaları – Hiç Duymadığınız 9 Özelliği

Barbunya Faydaları ve Besin Değerleri Bakın Nelere İyi Geliyor! Barbunya, pembe ve beyaz kabuğa sahip…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Hangi Burç Hangi Yemek İçin Yaratılmış? Şaşırtıcı Burç – Yemek Uyumu Tarifi
Hangi Burç Hangi Yemek İçin Yaratılmış? Şaşırtıcı Burç – Yemek Uyumu

Burcunuzun Damak Zevkinizi Şekillendirdiğini Biliyor Muydunuz? Günlük yaşantıyı şekillendiren burçlar, artık mutfağı da şekillendiriyor. Yemek…

Meksika Yemekleri Nelerdir? Meksika Yemek Tarifleri Tarifi
Meksika Yemekleri Nelerdir? Meksika Yemek Tarifleri

Acılı Baharatlı Bir O Kadar İçimizden Meksika Mutfağı Farklı yemek kültürlerini merak ediyor ve yeniliklerle…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri