Etli Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo dolmalık biber
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça

İç harcı için;

Yarım kilo dana kıyma
1 büyük boy soğan
1 su bardağı ince bulgur (Kısırlık)
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz (İsteğe göre istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz)

Etli Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle dolmalık biberlerimizin içlerini çıkarıp yıkayalım. Ben domateste kullandım sizde kullanabilirsiniz çok yakışıyor.
İç harcımız için aynı köfte yapar gibi kıymanın üzerine bütün malzemeleri koyup yoğurun.
Tencerede eritip kızarttığınız tereyağın içine salçayı ilave edip altını kapatın.
Sonra biberlere iç harcı oldurun ağzını domates kabuğuyla kapatabilirsiniz.Kapatmasanızda olur çünkü kıymalı olduğu için dökülmüyor.
Tencereye hepsini doldurup koyun.
Sonra üzeri geçmeyecek şekilde su koyup ocakta yaklaşık 35 40 dk pişirin. Afiyet olsun💕💗😊☺

Etli Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.