- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-buhara-pilavi-tane-tane-pilav-sofralarin-vazgecilmezi-videolu/
Etli Buhara Pilavı Tane Tane Pilav Sofraların Vazgeçilmezi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 200 gr kuşbaşı dana eti (Kavrulmuş)
- 1 bardak et suyu
- 3 bardak sıcak su
- 1 bardak bezelye (Haşlanmış)
- Tuz, karabiber
bende yapicam ama kavrulmuş etten kastiniz nedir
Dana kuşbaşı etini önceden kavurdum aksi halde pilavın içinde çiğ kalabilir. Normal klasik yöntem ile tencerede suyunu salıp çekene kadar kavurdum.
bu plavı jasmin pirinçle yapmanızı tavsiye ederim mükemmel oluyor,birde bezelye konulmaz benim bildiğim.
bende bugun deniyecem cok güzel gözüküyor ellerinize sağlık 🌹
Şu an yapıyorum.
Bende deneyeceğim
Bende yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🤗
denedim gerçekten çok güzel oldu . Tarif için teşekkürler 🌼
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 🤗
Pirinçler ıslatılıyo mu önce
eti önceden haşlayınız ve mutlaka tarçında ilave ederek deneyin birde ;) ellerinize sağlık
bende yapicam ama kavrulmuş etten kastiniz nedir
Dana kuşbaşı etini önceden kavurdum aksi halde pilavın içinde çiğ kalabilir. Normal klasik yöntem ile tencerede suyunu salıp çekene kadar kavurdum.
Çok zaman geçmiş ama yardımcı olayım İlknur Hanım. ben bu tarifi yaptım. Eti önceden düdüklüde üstünü geçecek kadar su ekleyerek 25 dk pişirdim (çok eski düdüklüdür, daha kaliteli markalarda 10 dk yetiyor) ondan sonra tarifi aynen uyguladım. Çok lezzetli oldu, et lokum gibiydi pilavın içinde. Yanında bir çorba ve cacık yaptım. Harika bir akşam yemeği oldu.
bu plavı jasmin pirinçle yapmanızı tavsiye ederim mükemmel oluyor,birde bezelye konulmaz benim bildiğim.
bende bugun deniyecem cok güzel gözüküyor ellerinize sağlık 🌹
denedim çok güzel çok lezzetli 😋oldu tarif için teşekkür ederim
Ben teşekkür ederim. 🤗Afiyet olsun