Etli Bulgur Çorbası(İki Ana Malzemeyle) Tarifi
Şifalıtarifler
13
kişinin defterinde

Etli Bulgur Çorbası(İki Ana Malzemeyle)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat

Etli Bulgur Çorbası(İki Ana Malzemeyle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça etli kemik veya etli kaburga
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz

Etli Bulgur Çorbası(İki Ana Malzemeyle) Tarifi Yapılışı

  1. Etli kemiklerimizi(etli kemik yoksa sadece eti kaynatıp ta yapabilirsiniz) yıkayıp derin bir tencereye alalım.
  2. Üstünü üç dört parmak geçecek kadar sıcak su doldurup kaynatalım.
  3. İyice pişen kemiğimizi tencereden alalım, zaten etrafındaki etler kolayca alınacaktır.
  4. Etleri küçük küçük parçalayalım.
  5. Tenceredeki et suyunu ince süzgeçte süzelim kemiğin kıymığı kalabiliyor.
  6. Süzdüğümüz et suyunu tencereye döküp, parçaladığımız etlerimizi ve iyice yıkadığımız bulgurumuzu tencereye alalım.
  7. Su azaldıysa tenceremize göre su ekleyebiliriz.
  8. Kaynamaya başlayıp ve bulgurlar iyice şişince damak tadınıza göre tuzunu katalım.
  9. Başka bir tavada iki yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağını alıp kızdıralım.
  10. Toz biberini katıp çorbanıza dökelim.

Afiyet şifa olsun.

Etli Bulgur Çorbası(iki Ana Malzemeyle)

Etli Bulgur Çorbası(iki Ana Malzemeyle)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Bulgur Çorbası(İki Ana Malzemeyle) Tarifi 26.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.