Etli Bulgur Pilavı Tarifi
Fatma Tolasa Kıran
5
kişinin defterinde

Etli Bulgur Pilavı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg kuşbaşı et
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 dis sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Etin kendi suyu
  • 2 su bardağı sıcak su

Etli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Kuşbaşı eti düdüklü tencereye alıp ara ara karıştırarak suyunun çıkmasını ve daha sonra suyunu geri çekmesini sağlayıp kavuralım.
  2. Ardından üzerini geçecek kadar sıcak su döküp kapağı kapatıp yarım saat haşlamaya bırakalım.
  3. Ayrı pilav yapacağımız tencereye sıvı yağ ve tereyağını alalım.
  4. Yemeklik doğranmış 2 adet soğanı ekleyip pembeleşene dek kavuralım.
  5. Ardından 2 dis sarımsak ve haşlanan etleri koyalım. Bulgur ve tuzunu ekleyelim 5 dakika kavuralım.
  6. Etin kendi suyunu ve 2 bardak da sıcak su ekleyerek kaynamaya bırakalım. ( 1 bardak bulgura 2 su bardağı su olarak koyuyorum ben bulgurun cinsine göre su miktarı değişebilir )
  7. Kaynayınca altını kısıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  8. Pişince dinlenmeye bırakıp servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Bulgur Pilavı Tarifi 27.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.