- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-10182286/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı ince bulgur
- 6-7 tane soğan (ince ince doğrayalım)
- 1 demet maydanoz (ince ince doğrayalım)
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon
- 200 gram çekilmiş et yağsız olsun
- 1 tane domates (kabuğunu soyalım)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı isot (isteğe bağlı)
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.