- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-5845377/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 600 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 100-150 g yağsız çiğ köftelik kıyma
- 2 kuru soğan rendesi
- 250-300 g domates salçası
- 4 diş sarımsak rendesi
- 1/2 (yarım) su bardağı ince kıyılmış taze soğan
- 1/4 (çeyrek) su bardağı ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.