- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-6677408/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Kg Yağsız Çiğ Köftelik Kıyma
- 500 Kg Çiğ Köftelik İnce Simit Bulgur
- 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 2 Yemek Kaşığı İsot Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Yeni Bahar
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Yedi Bahar
- 4 Adet Orta Boy Kuru Soğan
- 5 Adet Yumuşak Domates
- 3 Diş Sarımsak
- Yarım Çay Bardağı Nar Ekşisi
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Taze Soğan
- 1 Adet Limon Suyu
Ellerinize sağlık gönül hanım bu tarifi etsiz yapabilir miyiz
Merhabalar çiğ köftenin kıvamında olması için 1 orta boy haşlanmış patatesi rendelenmiş şekilde bırakırsanız çiğ köftemiz etsiz olur ellerinize sağlık iyi günler
Ellerinize sağlık çok güzel oldu