- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-8235189/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Aşama
- 1 kilo bulgur
- 1 yemek kaşığı reyhan
- Yarım yemek kaşığı kekik
- 1,5 tatlı kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı limon tuzu
- 1 dolu yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı isot (Acıyı kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı salça
- 3 diş ezilmiş sarımsak
2. Aşama
- 750 gr yağsız kıyma
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kızmış yağ
- Yarım demet maydanoz
- İsteğe göre nar ekşisi
sizde var marifet aaaa😊😊
waaaww😊👍