- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-8743122/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 grm çiğ köftelik kıyma
- 3-4 bardak çiğ köftelik bulgur
- 1 su bardağı kadar domates püresi( ben yazın yaptığım konservelerden kullandım)
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarim paprika biber
- 1 tane sivri biber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 3-4 dal yeşil soğan
- 4 çorba kaşığı isot
- 2 çorba kaşığı sumak
- 3 çorba kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 su bardağın bir parmak eksik sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.