- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-dolma-tarifi-konya-usulu/
Etli Dolma Tarifi (Konya Usulü) İçin Malzemeler
- 350 – 400 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 domates
- 2 biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı ince bulgur
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Doldurmak için;
- Dolma biber
- Domates
- Patlıcan
- Kabak gibi istediğiniz sebzeler ya da asma yaprağı
Pişirmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.