Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem)

Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
16.150 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 11 adet top kabak (Girit kabağı)
  • 1 adet iri çarliston biber
  • 1 su bardağı pirinç (220 ml )
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Karabiber, tuz, kimyon, kırmızı toz biber

SOSU İÇİN;

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı silme domates salçası,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Yeterince kaynar su

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

GİRİT KABAĞI İLE MUHTEŞEM DOLMA TARİFİM
HUZURLARINIZDA HANIMLAR 🙌🏽. . LEZZETİ ŞAHANE,, SUNUMU MÜKEMMEL FAZLA SÖZE GEREK YOK 😉 BU KABAĞI BULAMAYANLAR ÜZÜLMESİN TARİFİMİ NORMAL KABAK İLE DE YAPARAK DENEYEBİLİRSİNİZ. İÇ HARCININ LEZZETİNE BAYILACAKSINIZ

  1. Kabaklarımızın içini güzelce oyarak temizliyoruz.
  2. İçlerini tuz serperek ovalıyoruz.
  3. Bir kase içine kıymamızı koyuyoruz.
  4. Mutfak robotunda maydanoz, soğan ve biberi ince şekilde güzelce çektirip kıyma içine ekliyoruz.
  5. Domatesimizi elde minik şekilde doğrayıp ekliyoruz.
  6. Pirinci iyice yıkayıp süzdükten sonra karışıma ilave ediyoruz bulgur, salça ve tüm baharatları da katıp güzelce yoğuruyoruz.
  7. Dolmaların içlerine azcık boşluk bırakarak dolduruyoruz.
  8. Derin bir tencere içine kabaklarınızı dizip sosumuzu hazırlıyoruz.
  9. Bunun için; derin bir tas içine salçaları baharat ve zeytinyağını koyup karıştırıyoruz 1 su bardağıda kaynar su ekleyip bu sosu kabakların üzerine gezdiriyoruz.
  10. Son olarak kabakların yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip kapağı kapalı şekilde 1 saat pişiriyoruz.
    Servise hazırdır.

    Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) 09.05.2019 10:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.05.2019 10:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi Birebir uyguladım. ❤️ Gayet başarılı. Sunumunu sarımsaklı yoğurtla yaptım. Kabağın iç kısmınıda değerlendirdim. Önce Sarmısaklı yoğurt hazırladım. Ardından dan kabağın içini az bir zeytinyağı ile kavurup, içine közlenmiş patlıcan ekledim. Tuzunu ve yarım limon suyunuda karıştırıp birazda onunla birlikte kavurup soğuduktan sonra Sarmısaklı yoğurtla karıştırıp güzel bir meze elde ettim. ❤️ Tarif için teşekkürler biz çok beğendik❤️👌🏻👌🏻👌🏻

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Kabak Dolması Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi

Kabak Dolması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kuru Patlıcan Dolması (videolu) Tarifi

Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soğan Dolması Videosu Tarifi

Soğan Dolması Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sumaklı-Acılı-Etli Taze Diyarbakır Dolması Tarifi

Sumaklı-Acılı-Etli Taze Diyarbakır Dolması

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Yapılışı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Kıvamında Çilekli Marmelat Tarifi

Tam Kıvamında Çilekli Marmelat

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu) Tarifi

Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Tart Kek Tarifi

Fındıklı Tart Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güneşte Kayısı Reçeli Tarifi

Güneşte Kayısı Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Armut Kurabiye Tarifi

Armut Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak Tarifi
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak

Radika, ısırgan, ebe gümeci, arapsaçı, kuşkonmaz ve çok daha fazlası! Farklı otların çeşit çeşit tariflerde…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası Tarifi
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası

Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…

Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası Tarifi
Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası

Ege Mutfağından Narin Besin Deposu: Kabak Çiçeği Bilmeyenlerin hayretle karşıladığı, bilenlerin ise adını duyduğunda gözlerinin…

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı Tarifi
Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Bitki Çayları ve İçecekler Kış ayları, soğuyan havalar, sabah erken saatlerde…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri