Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem)

Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
14.650 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 11 adet top kabak (Girit kabağı)
  • 1 adet iri çarliston biber
  • 1 su bardağı pirinç (220 ml )
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Karabiber, tuz, kimyon, kırmızı toz biber

SOSU İÇİN;

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı silme domates salçası,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Yeterince kaynar su

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

GİRİT KABAĞI İLE MUHTEŞEM DOLMA TARİFİM
HUZURLARINIZDA HANIMLAR 🙌🏽. . LEZZETİ ŞAHANE,, SUNUMU MÜKEMMEL FAZLA SÖZE GEREK YOK 😉 BU KABAĞI BULAMAYANLAR ÜZÜLMESİN TARİFİMİ NORMAL KABAK İLE DE YAPARAK DENEYEBİLİRSİNİZ. İÇ HARCININ LEZZETİNE BAYILACAKSINIZ

  1. Kabaklarımızın içini güzelce oyarak temizliyoruz.
  2. İçlerini tuz serperek ovalıyoruz.
  3. Bir kase içine kıymamızı koyuyoruz.
  4. Mutfak robotunda maydanoz, soğan ve biberi ince şekilde güzelce çektirip kıyma içine ekliyoruz.
  5. Domatesimizi elde minik şekilde doğrayıp ekliyoruz.
  6. Pirinci iyice yıkayıp süzdükten sonra karışıma ilave ediyoruz bulgur, salça ve tüm baharatları da katıp güzelce yoğuruyoruz.
  7. Dolmaların içlerine azcık boşluk bırakarak dolduruyoruz.
  8. Derin bir tencere içine kabaklarınızı dizip sosumuzu hazırlıyoruz.
  9. Bunun için; derin bir tas içine salçaları baharat ve zeytinyağını koyup karıştırıyoruz 1 su bardağıda kaynar su ekleyip bu sosu kabakların üzerine gezdiriyoruz.
  10. Son olarak kabakların yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip kapağı kapalı şekilde 1 saat pişiriyoruz.
    Servise hazırdır.

    Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)
Etli Girit Kabağı Dolması (muhteşem)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Girit Kabağı Dolması (Muhteşem) 09.05.2019 10:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.05.2019 10:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi Birebir uyguladım. ❤️ Gayet başarılı. Sunumunu sarımsaklı yoğurtla yaptım. Kabağın iç kısmınıda değerlendirdim. Önce Sarmısaklı yoğurt hazırladım. Ardından dan kabağın içini az bir zeytinyağı ile kavurup, içine közlenmiş patlıcan ekledim. Tuzunu ve yarım limon suyunuda karıştırıp birazda onunla birlikte kavurup soğuduktan sonra Sarmısaklı yoğurtla karıştırıp güzel bir meze elde ettim. ❤️ Tarif için teşekkürler biz çok beğendik❤️👌🏻👌🏻👌🏻

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Kabak Dolması Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi

Kabak Dolması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soğan Dolması Videosu Tarifi

Soğan Dolması Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Yapılışı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pırasa Dolması Tarifi

Pırasa Dolması

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Hurmalı Toplar Tarifi

Hurmalı Toplar

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

Milföyden Kıymalı Mini Pide

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi

Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası Tarifi

Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pazı Borani Tarifi

Pazı Borani

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hint Ekmeği (Naan) Tarifi

Hint Ekmeği (Naan)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak Tarifi
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak

Radika, ısırgan, ebe gümeci, arapsaçı, kuşkonmaz ve çok daha fazlası! Farklı otların çeşit çeşit tariflerde…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası Tarifi
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası

Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…

Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Üreme Kalitesi İçin Doğal Reçete: Çakşır Suyu Çakşır otu, ülkemizde yaygın olarak kullanılan hatta Doğu…

Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı?

Supradyn: Zindelik Veren Multivitamin Takviye Çok yoğun çalışanlar ve kendini gün içinde yorgun hissedenler için…

Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel 5 Muz Maskesi Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt maskeleri,…

Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı?

Nescafe Ürünleri Kilo Aldırır Mı? Pek çok kişinin severek tükettiği kahve, günün her anında fincanlardaki…

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek Tarifi
Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar Tarifi
Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar

Toskana: Geleneksel İtalyan Mutfağının Kalbi! İtalyan mutfağı gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip. Bu lezzetli…

Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı Tarifi
Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı

Fauna: Ataşehir’deki İtalyan Restoranı Bugün size çok özel bir restorandan bahsedeceğiz; parmak ısırtan, lezzetiyle meşhur…

Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı

Eminönü’nde Kahvaltı Nerede Yapılır? Tarihi yarımadanın nostaljik havasını, sabahın ilk saatlerinde güzel bir kahvaltıyla solumak…

Tarifler Geri
Videolar Geri