- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-guvec-4256236/
Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuşbaşından küçük doğranmış et
- 1 patlıcan
- 2 orta boy patates
- 1 kırmızı biber
- 2 yeşil biber
- 1 domates (kabuğu soyulmuş)
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı domates sosu (olmasa da olur)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
sebzeleri onceden kizartmiyoruz demi sert kaliyor mu sebzeler
Hayır ceren hanım kızartmıyoruz sert kalmıyor tereddüt etmeden yapabilirsiniz
iyi günler Aysun hanım bi sorum var içine su eklenecek mi fırında pişerken?
İyi günler ayla hanım yok eklenmiyor
Çok teşekkür ederim tarifiniz için dün yaptım nefis oldu emeğinize sağlık
Beğenmenize sevindim afiyet olsun :) Ayla hanım
Ben eti tencerede soğanla pişirip öyle yapıyorum daha iyi oluyor
Hiç denemedim ama güzel oluyordur eminim Esra hanım
etler lokum kıvamında pişiyor mu biraz sert mi kalıyor. pişme süreleri farklı malzemeler var
Ben 40 45 dakika gibi bi süre de pişirdim çok da güzel oldu sert olamadı etler. Diğer malzemeler olduğu için sorun değil hepsi dediğim gibi 40 45 dakika da pişiyor
Teşekkür ederim Mukadder hanım size de hayırlı geceler
Harika olmuş canım. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimle hayırlı geceler. ❤😘