- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-havuclu-pilav-8731111/
Etli Havuçlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase istenilen boyutta doğranmış dana eti
- 2 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağından az fazla sıvı yağ
- Tuz
- Su
Yanındaki püre mi? Ve sos var o ne sosu tarifini yazar mısınız?
Etin altındaki sıvı bir patates püresi kıvam tam istediğim gibi olmadığı için paylaşmadım
Etin üzerindeki sosuda şöyle yaptım. eti mühürledikten sonra eti marine ettiğim yağı tencereye alıp soğan ve mantarı ekleyip soteledim karabiber, salça birazda su ekledim etleride ekleyip düdüklüde pişirdim tekrardan yumuşayana dek. Etleri aldıktan sonra kalan sosu blend ettim üzerine döktüm 🌸
Çok teşekkürler nefis görünüyor elinize sağlık 😍👌
Ben teşekkür ederim 🥰