- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-karisik-lahana-sarmasi-yapilisi/
Etli Karışık Lahana Sarması Yapılışı İçin Malzemeler
- Yeteri kadar taze karalahana
- yeteri kadar beyaz lahana
- 250 gr ince kesilmiş kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç, ayıklanmış ve yıkanmış
- 2 tane kuru soğan, ince kıyılmış
- yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
- tuz, karabiber, pul biber
- 2 yemek kaşığı salça (biber veya domates)
- yarım çay bardağı sıvı yağ
sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- isteğe göre 1-2 diş rendelenmiş sarımsak
- tuz, karabiber
- yeteri kadar su
- yarım çay bardağı sıvı yağ
şekiller harika koca lahanadan iki tabaklik anca cikardim😕orayi kes burayi nasıl basaricam sarmayii😕gerçi birdaha denermiyim bilemiyorum😁
şekiller harika koca lahanadan iki tabaklik anca cikardim😕orayi kes burayi nasıl basaricam sarmayii😕gerçi birdaha denermiyim bilemiyorum😁
Aynen şekiller düzgün olsa daha stressiz bir lahana sarma işlemi gerçekleştireceğim 🥴
Pirinç yerine bulgur koysak olur mu?
Annem için ilk defa denedim gerçekten çok güzel oldu. Sadece et yerine kıyma kullandım. Acaba sarıp buzluğa atan oldu mu ?
bi türlü sarmalık lahana almayı beceremiyorum hep kalın oluyor
Yaptım çok güzel oldu. Bugün yine yapacağım. Tarif süper. Elinize sağlık.
Ya nasıl bu kadar güzel sarabiliyosunuz ben saramıyorum kocaman kocaman oluyo pişince iniyo
Yazilari744sıra hafif kucultturdum bulanikli giderttim bu nasil
ben kus bas sevmiyon kiyma koysak olurmu
olur Seher hanim kiymalida güzel olur veya kiyma/et eklemesenizde cok güzel olur siz nasil istiyorsaniz, yalniz pirinci biraz artirin yapraklara ic yetmeye bilir, kolay gelsin iyi günler
kus bas sevmiyon kiyma olurmu
Tarif icin cok tesekkur ediyorum. Yaptim tek kelimeyle harika oldu.
Shule hanim bende size tesekkür ederim, sizinde elinize saglik afiyet olsun, iyi günler
Turkiyede varmi bilmiyorum ama savoy cabbage diye yazarsaniz resimlerine bakabilirsiniz. Onunla cok guzel sariliyor, yapraklari ince ve cok kalin damarli degil, sararken cok duzgun oluyor. Turkce ismini bilmiyorum, sorry… Ellerinize saglik tarif nefis gorunuyor :)))) sizin butun tarifleriniz zaten mukemmel, cok gorsel…
Savoy cabbage turkce adı milano lahanası.
Arzu hanim savoy lahanasini biliyorum soganla birlikte kavururum ve bir kutu sivi krema eklerim 5 dakika ateste birakirim tadina doyulmaz:) benim sarmalara kullandigim beyaz lahana jaroma lahana bu tariftede kullandim ince damarli kokusuz ve kullanisli bir lahana türü:) güzel yorumuz icin tesekkürler sizin tariflerinize ve sunumlariniza yetismek icin daha cok var cok:))))
Milano oldugunuda ogrenmis oldum, simdi internetten baktim. Ya ben bu sitede ne cok sey ogrendim Allah hepinizden razi olsun. Resmen Turkceyi duzelttim diyebilirim :))) sevgiler
Esra hanim benimde ögrendigim iyi oldu bende artik milano lahanasi ile tarif gönderebilirim:)))) tesekkürler bilgiler icin:) haklisiniz Arzu hanim insan cok sey ögreniyor burada bende bircok seyi burada ögrendim:)
Bunları elle mi sardınız gerçekten? Makine gibi nasıl düzgün valla bayıldım:)
Pınar hanım size kesinlikle katılıyorum, fotoğrafı ilk gördüğümde aynı düşünceler aklımdan geçtik. Harika görünüyor, lezzetinden şüphe yok zaten bayılırım lahana sarmasına. Ellerinize sağlık Nur hanım
sarma sararken kendimi bir makine gibi hissediyorum belki ondan olabilir:)))) sararken yapraklarin bas kismi yukarida olmasi lazim bana daha düzgün geliyor tabi tercih meselesi avucun icinde kalem gibi saranlarda var ama bende onu yapamiyorum:( güzel yorumlariniz icin tesekkürler, sevgiler
Mrb, lahanayı araştırdım şimdi ilk defa görüyorum. İnş birde onunla deneyeceğim.Normalde burda heb spitskool ile yaparız.Ama fotoğrafdaki görüntüyü elde etmek hiiiç nasip olmadı
Rica etsem sarma şeklini video ile eklermisiniz.
Bundan çok kişinin yararlanacağını düşünüyorum.
Şimdiden teşekkür ederim.
Hayırlı ramazanlar..
Bende sararim ama lahana yapragi kalin ya boyle sizinki gibi duzgun olmuyor. Hele beyaz lahana. Masallah sizinkiler super gorunuyor
Yeliz hanim bu sefer aldigim beyaz lahana gercekten cok güzel cikti incecik yapraklari hic kalin degildi sarmasi cok kolaydi sanirim beyaz lahana sans isi;) pisman oldum neden daha fazla almadim diye derin dondurucuya kaldirirdim ama ertesi gün bulamamistim tekrar, sizinde bu güzel yorumunuza saglik
Cok guzel gozukuyo elinize saglik
bu lahana sarmasini beceremiyom ya kolay bi puf noktasi varmi
sanirim kolay bir püf noktasi yok herhalde Tuba hanim elime nasil geliyorsa öyle sariyorum kolay sarma yöntemi olsaydi inanin size söylerdim, türkiyede sarma aletleri var belki onunla denerseniz olur:) bende onunla hic saramiyorum maalesef ama isimi cok yarardi:) siz elinizi alistira alistira sarmaya calisin benden güzel sarmalariniz olur insaAllah:))