- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-biber-dolmasi-3298912/
Etli Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Bir bağ kuru biber (22-24 adet)
- 300 gr kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Çeyrek demet maydanoz
- Tuz karabiber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ya da sumak ekşisi (Varsa koruk suyu)
Sos Malzemesi:
- 2-3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıcak su
iyi akşamlar ellerinize sağlık güzel olmuş afiyet olsun hoşçakalın
teşekkür ederim..