- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-biber-dolmasi/
Etli Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 28 veya 30 adet kuru normal boyda dolmalık biber
- 700 gr az yağlı dana kıyma
- 2 adet kuru soğan rendesi
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
- birer kaşık domates ve biber salçası
- 1’er çay kaşığı kırmızı toz biber, kimyon, karabiber
- tuz
- 1 su bardağı dolmalık pirinç
- yarım su bardağı ince köftelik bulgur yani düğür
- Pişirmek için
- su
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.