- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-biber-sarma-afyon-yoresi/
Etli Kuru Biber Sarma (Afyon Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Su (et yoğrulurken azar azar katarak yoğrulacak)
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Su
- Tuz
Çok güzel görünüyor. Kuru biber olmasi şart mı taze kırmızı biberle olur mu acaba ?
Bende afyonluyum bolvadine’de yakınım dolmanızı görünce nasılda canım çektı anlatamam. Ellerinize saglik!!!
Ummuhan hanimcim çok teşekkür ederim keşke ikram edebilseydim çok sevgiler :))
Bolvadin biberi galiba eline sağlık
Evet canim bolvadin biberi bolvadinlimisin
Evet bolvadin biber ben bolvadinliyim
Vayyy hemserim benim hoş geldin