- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-dolma-9167995/
Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 20 adet kuru dolmalik antep biberi
İç Harcı İçin
- 1 büyük boy soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 200 gram çok minik doğranmış et
- 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 2.5 su bardağı dolmalık pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1.5 çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı kuru mor reyhan (Önemli ürün)
Ya pardon bunda limontuzu varmış biz akif olan sumak ekşi kullanırız bide salça karışık kullanılır bizde
Evet doğrudur
Ay akıt sumak
Ya pardon bunda limontuzu varmış biz akif olan sumak ekşi kullanırız bide salça karışık kullanılır bizde
Evet doğrudur
elinize sağlık annemin yaptığından tam aradığım kimse böyle yapmıyor
Çok tesekkur ederim 🙂 bende bayılıyorum bu tarife
Ellerinize sağlık 🌸
Çok sağolun 😍