- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-dolma-ve-pazi-sarmasi/
Etli Kuru Dolma Ve Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru patlıcan
- 20 adet kuru biber
- 1 kilo pazı
- Su (malzemeleri haşlamak için)
- 300 gr kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı pirinç
- 3 adet domates
- Tuz
- Yarım su bardağı su
elinize saglik :)
Teşekkür ederim