- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-patlican-dolmasi-6587835/
Etli Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı limontuzu
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı salça (Karışık olabilir )
- 4 diş sarımsak
- Yarım demetten biraz az maydanoz
- 500 gr yaprak
- Bir demet 30 adet kadar kuru patlıcan
- 2 çorba kaşığı acı sos
aynı harçla yaprak sarilirmi sizce
Aynı harçla sardım zaten ben yaprağıda çok lezzetli oluyor👍🏻
ellerinize sağlık
aynı harçla yaprak sarilirmi sizce
Aynı harçla sardım zaten ben yaprağıda çok lezzetli oluyor👍🏻