Etli Kurufasulye Tarifi
mutfakdahayatvar
12
kişinin defterinde

Etli Kurufasulye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 1 saat

Etli Kurufasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 300-400 gram kadar kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet defne yaprağı
  • Tuz, pulbiber
  • Sıcak su

Etli Kurufasulye Tarifi Yapılışı

Yaz ortası heleki Antalya sıcağında kurufasulyami olur demeyin 🤗🤗

Deneyin çok özlediğimizin farkına varırsınız bol etli neffis bir #kurufasulye ile günümüze devam edelim bugünde 👍👍👍.

  1. Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıp pişmesine yakın haşlayıp suyunu süzüyoruz. (bu şekilde haşlayıp derin dondurucuda saklayarak, istediğiniz zaman kullanabilirsiniz) haşlarken üzerinde biriken köpükleri de alıyoruz.
  2. Etleri, zeytinyağda önce yüksek ateşte, sonra da kısık ateşte, suyunu çeken kadar pişiriyoruz, pişmediyse çok az sıcak su ekleyebilirsiniz.
  3. Tereyağ, yemeklik doğradığımız soğan, domates ve biber salçasını da ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
  4. Haşladığımız fasulyeleri ve fasulyeleri 2-3 parmak geçecek kadar sıcak suyu, defne yaprağı, tuz ve pulbiberi de ilave edip kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  5. Piştikten sonra arzu ederseniz, güvece alıp, 180 derece fırında 10 dakika kadar tutarsanız, daha da lezzetli oluyor.
    .

Etli Kurufasulye

Etli Kurufasulye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Kurufasulye Tarifi 07.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.