Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

Lezzet Devrimi
Lezzet Devrimi
111 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 er çay kaşığı kimyon, nane, karabiber, kırmızı toz biber
  • 1.5 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı acı ve tatlı biber salçası
  • 1 su bardağı yıkanmış pirinç
  • 1.5 çay bardağı zeytinyağı

Pişirme suyunda kullanmak için

  • 1 çay bardağı tane sumak

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk işlem olarak beyaz lahanayı yaprak olarak kaynamış tuzlu suda 4 dakika haşlayalım.
  2. Haşlama işleminde lahanamızı sıcak sudan alıp soğuk suya koyuyoruz. Bu işlemi yapmamızın nedeni lahananın pişerken dağılmasını önlemek ve doğal rengini muhafaza etmek içindir.
  3. İkinci olarak tavaya yağımızı alıp soğan ve sarımsak yemeklik doğranıp 5 dakika sotelenir.
  4. Üzerine baharatları, salçası ilave edilip bir 5 dakika daha kavrulur.
  5. Kavurduğumuz soğanlı harcımız iyice soğuyunca kıymamızı ve pirincimizi ilave edip homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. ( pirincimizi 1,saat kadar sıcak suda bekletip süzelim, bu işlemden sonra kıymalı soğanlı harç ile karıştıralım.
  6. Üçüncü olarak dolmamızın pişirme suyu için 1 çay bardağı tane sumak geceden 1 tatlı kaşığı tuz ile kaynamış 4 bardak su ile ıslatılır.
  7. Son olarak hazır olan iç harcımız ile lahana ve yapraklarımızı saralım.
  8. Tenceremize sardığımız lahana ve yaprak sarmalarımızı alalım.
  9. Üzerine kaynamış suda bekleyen tane sumağımızı süzüp suyumuzu alalım. Suyumuzdaki ölçü sarmalarımızın üzerine çıkacak kadar olmalıdır.
  10. Bundan sonraki işlemde tenceremizin ağzına dağılmadan pişmesi için sarmalarımızın üzerine bir tabak kapatalım.
  11. Tencerenin ağzı kapalı olarak kısık ateşte en az 30 dakika pişirip ocaktan alalım.
  12. Hafif ılınan sarmalarımız servise hazırdır. Afiyetler olsun.

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi 19.05.2022 23:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.05.2022 23:15 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Çilekli Kremalı Tart Tarifi

Çilekli Kremalı Tart

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü Pamuk Bazlama Tarifi

Sütlü Pamuk Bazlama

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sucuklu Kaşarlı Menemen Tarifi

Sucuklu Kaşarlı Menemen

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları Tarifi
Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları

Meyvesinden Yaprağına Her Derde Deva Böğürtlen En şık tariflerin eşlikçisi olan böğürtlen, tadı ve kokusu…

Çınar Yaprağı Faydaları ve Zararları, Çayı Tarifi, Nasıl İçilmelidir?
Çınar Yaprağı Faydaları ve Zararları, Çayı Tarifi, Nasıl İçilmelidir?

Çınar Yaprağının Daha Önce Duymadığınız Mucizeleri Mitolojide kendine yer bulan çınar ağaçları, insanlık tarihi içerisinde…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Alıç Faydaları Nelerdir? Yaprağı, Çiçeği ve Çayı ile Mucizevi Meyve Tarifi
Alıç Faydaları Nelerdir? Yaprağı, Çiçeği ve Çayı ile Mucizevi Meyve

Alıç Meyvesi Hakkında Tüm Merak Edilenler Halk arasında yemişen olarak bilinen alıç, dikenlerinden dolayı akdiken…

Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası Tarifi
Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası

Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri