Etli Makarna

Etli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 350 gr kuzu kuşbaşı et
• 2 tavuk bulyon
• 1 büyük soğan
• 2 biber
• 1 domates
• 1. 5 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Maydanoz
• Karabiber
• Kimyon
• Zerdeçal
• Kekik
• Pul biber
• Tuz gereksiz

Etli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlıyacağınız tencereye koyup1 bulyonu ilave edip ocağa oturtun.
2. Diğer yanda eti az suda haşlayın isteyen kavurabilir.
3. Sos tenceresinde daha önce küp doğradığınız soğan ve biberi soteleyin domates ve baharatları bulyonu ekleyip domatesler sönene kadar kaynatın ve salçayı ekleyip haşlanan etleri de ilave edip 5 dakika kaynatıp maydanozunu ilave edip söndürün.
4. Diğer tencerede haşladığınız makarnanın üzerine döküp iyice karıştırın. Sıcak servis edin isteyen üzerine yoğurt koyabilir.
   Afiyet olsun.