Etli Nohut Tarifi (videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme 57bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kurabiye Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Bebekler İçin
- Et Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
- Çorba Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
iyi günler yasemin hanım siz atalar kardeşlerin ve bu sitedeki çogu kadınlarımızın tariflerini begeniyor yapıyor ve gerçekten sıkıntısız sonuç alıyorum gerçekten yaptıklarım cekip koyabilsem beceremiyom
ellerinize sağlık etsiz yapsam olurmu
ben nohut yemeğini sürekli güveç te yapıyorum çok leziz oluyor
Ben de güveçte yapacağım. Farklılık olur mu. Aynı tarifi güveçte uygulayabilir miyim? Değişiklik yapmam gereken bir şey var mı?
kusura bakmayın geç oldu ama değişiklik inanın tadı da fark ediliyor çok lezzetli oluyor güveçte ben kısık ateşte pişiriyorum
eti nasıl haşlanir
Tencereye etleri koyun su vs eklemeyin et suyunu salıp çekene kadar haşlayın dilerseniz çok az sıvıyağ ekleyerekte haşlayabilirsiniz ben öyle yapıyorum
Bu anlattığınız eti kavurmak olmuyor mu? haşlama yapmak için suyla kaynatmak gerekmez mi?
Sadece suyla kaynattığımda et sert kaldığı için önce bu şekilde yapıyorum yemekte zaten üzerine su ekliyoruz yine haşlanmış oluyor (eğer et suyunu buzluğa vs koyucaksanız su koyup ta haşlayabilirsiniz tabiki size kalmış 💐
öyle susuz kavurunca da tam pişmiyor ya yine su ekleyip mi pisiricez. yanlış anlamayın lütfen bilmediğimden soruyorum 🤗
Susuz pişmiyor aslında et suyunu salıyor onunla pişiyor ve isterseniz sonra yarım çay bardağı tekrar su ekleyip yine pişirebilirsiniz 😌
Bu suyunu salma ve tekrar çekme işlemini kısık ateşte mi yapmalıyım? suyunu çekince yağ tuz ve altı kisilmali mi yoksa direk kavurmak mi gerekli? başka yemek yaparken de en takıldıgım yer budur ve o etleri hiç yumusacik yapamadım daha 😁 suyunu çekip kavurmaya başlayınca altını kısıyorum sonra su döküyorum ( sıcak) .. Ama pismiyo da pismiyo yani kabuk gibi semsert oluyor. bu kez suyla hasladim etleri ama genelde etli yemek yaparken sizin dediginiz gibi yapardım işte hiç yumuşak yapamadım 😥
Evet suyunu salıp çekerken kısık ateşte olmalı. Tuz en son konulur etli yemeklerde sertleşme yapar. Yaptıkça alışırsın bence 😌💐
teşekkür ederim çok sağolun 🧚♀️
Ben eti yaklaşık yarım çay bardağı su ile önce pişiriyorum suyunu çektikten sonrada sıvıyağ ve soğan ile kavurmaya geçiyorum. Aslında çoğu tariflerde et soğan sıralaması yanlış önce soğan kavrulmaz önce et kavrulur ki iyi pişmesi için :)
Hangi eti kullanmalı?
bir şey soracam ben ama acil ben ani olarak nohut yemeği yapma kararı aldım ben sadec haslasam düdüklü tencerede ve tavuk eti kulansam güzel olmazmi
Yapabilirsiniz :)
1:Etleri (650 gr) önce mühürledim
2:bir yemek kaşığı tereyağı ekledim
3:soğanları ekledim bir kaşık salça ekledim
4:soğanlar ölünce su ekledim
5:ben 2,5 3 litreye yakın kaynar su koydum
6:nohutum konserveydi tat markasının 400 gr 2 kutu kullandım sizdim yıkadım
7:etler lokum gibi pişine kadar kaynadı kontrol ettim sürekli yaklaşık 1, 5 saat kaynadı
8:etler istediğim kıvama gelince süzüp yıkadığım nohutları ekledim
9:karabiber kırmızı toz biber(yemek biberi renk biberide deniyor) pul biber tuz ekledim
10:göz kararı kullandım ben herşeyi kendinize güvenin ve el ayarınıza göre yaparsınız zaten…
11:konserveyi kesinlikle tat markası alın dağılmıyor parçalanmıyor ve lezzetli
12:nohutu ekledikten sonra suyunu tadına bakın diriliğine bakın ona göre kaynatın ben nohut ekledikten sonra 25 dk kaynattım…
12:benim yemeğim inanılmaz lezzetli aynı lokanta usulü oldu anne yemeği diyende var tavsiye ederim arkadaşlar
Benim yemeğimin bu kadar uzun sürme durumu düdüklüm yoktu ve acemiyim ve 2 bebekli anneyim malum koşturmacada aynı… Düdüklü kullanamadığım için böyle yaptım… Pişirme süresi ve lezzet anlayışı farklıdır ama bu yolları izleyerekte lezzete ulaşabilirsiniz… En önemlisi ben etin suyuyla yaptım kesinlikle etin suyunu boşa çıkarmayın lezzeti orada bence
tarifi okurken bile doymuş kadar oldum nefis tarif olmalı birazdan evde yapicam teşekkürler tarif için ellerinize sağlık :)
Teşekkür ederiz,sevgiler :)
cok guzel olfu artik hic korkmadan hep bu tarife gore yapiyirum artik yesekkuer
Düdklü kullanamıyorum kesinlikle tarif zayıf olmuş ço direkt anlatmış yapmışsınız ben sizin sayrnizde yemek yapabiliyorum ama bu hayal kırıklığı oldu bende… Tencerede ne kadar haşlanır konserve nohut mecburen kullanıcam düdüklü kullanamam daha önce patladı ablam yaralandı o yüzden gözümün önünde bana tavsiyeniz nedir süreler hakkında
Nohutu suda beklettikten sonra haşlamasam eti de haşlamasam ikisi birlikte düdüklü tencerede pişmez mi acaba
tarifimize uygun şekilde yaparsanız daha güzel olacaktır 🥰
Ben dediğiniz gibi yaptım çokta leziz oldu 😋
Valla ben hasladigim suyu da kullanıyorum bütün vitamini orda
bu sekilde etin butun vitamini gidiyor. eti hasladiginiz su nerde? bence ters olmus eti pisirdiginiz tencereye nohutu dokmeniz gerekiyordu. tarif guzel ama vitaminler de gitti 🤷♀️
Haşladığımız etin suyunu neden kullanmıyoruz
Kullanabilirsiniz :)
Çok güzel oldu :)
iyi akşamlar 6 kişiye ne kadar nohuttan yapayim
Bu normal tencere tarifi mi? Haşlanmış nohutu düdüklü tencereye koyarsak kaç dakikada pişicek? İlk kez yapacaklar için daha açıklayıcı yazsanız keşke
Nohutu daha kısa sürede haşlanması için düdüklü tencereye koyduğumuzdan, haşlanmış nohutu tekrar düdüklü tencerede pişirmenize gerek yok. Tarifi normal tencerede anlatıldığı gibi pişirebilirsiniz.
Teşekkür ederim peki nohut düdüklü tencerede kaç dakika haşlanmalı? Normal tencerede pişerken dağılmaması için hafif sert mi olmalı?
Bu süre, düdüklü tencerenize, nohutun cinsine ve nasıl yemeyi sevdiğinize göre değişkenlik gösterir. Biz ailecek biraz diri sevdiğimiz için daha az haşlıyoruz. Birkaç denemeden sonra siz de kendi standardınızı oluşturursunuz.
aslında düdüklüde ilk önce eti koyup kavursak da olur bence ben öyle yapıyorum güzel oluyor
Evet o şekilde de olur Kübra Hanım :)
15 kisilik misafirim var nohut yapacağım kaç su bardağı islamaliyim
3 su bardağı olabilir :)
Bazen özlesmiyor neden acaba
tum malzemeyi koyduktan sonra kuvvetli kaynatmaniz lazim