Etli Nohut Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı nohut
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 (yarım) çay kaşığı acı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 şu bardağı et suyu (tercihe bağlı)
3 su bardağı sıcak su
1 su bardağı haşlanmış kuşbaşı et

Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk iş olarak nohutlarımızı haşlıyoruz. Haşlama suyunu bir kenara alalım onu daha sonra üzerine ilave edeceğiz. ( Haşlama suyuna et suyu ilave edersek daha da lezzetli oluyor yemeğimiz. )

Sonrasında; Tencereye sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı alarak 1-2 dk kavuruyoruz. Yemeğimize salçaları da ilave edip 1-2 dakika daha kavrulduktan sonra haşlanmış nohutları ve kuşbaşı eti ekliyoruz. Kırmızı toz biber ve karabiber ilave ederek son olarak 1-2 dakika karıştırıyoruz ve kenara ayırdığımız haşlama suyunu da ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz. Bu şekilde yüksek ateşte 10 dk kadar pişirmek yeterli olacaktır.

Öneri ;Ani gelen misafirler için nohut önceden haşlayıp suyu ile birlikte derin dondurucuda muhafaza edebilir ve hemen çıkarılıp pişirilebilir. Ben şahsen bunu denedim ve çok hoşuma gitti sizlere de tavsiye edebilirim:)

Afiyet olsun :)

Etli Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.