Etli Patates Çanağı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Etli Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler

4 iri patates
350 gram kuşbaşı et (çok küçük doğranmış)
1 adet küçük soğan
1-2 adet sivri Biber
1 adet domates (küçükse iki tane)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı Biber
Kekik
Salça
Su
Patatesleri kızartmak için; sıvı yağ

Etli Patates Çanağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesler soyulur, uzunlamasına ikiye kesilir ve kızgın yağda iyice kızartılır. Tavaya alınır. Kuşbaşı et tencereye konur, kapağı kapatılır ve kısık ateşte yumuşayana kadar kendi suyuyla pişirilir. Etler iyice yumuşayınca ince doğranmış Biber, soğan ve iki yemek kaşığı sıvı yağ eklenip biraz pişirilir. Domates ve baharatlar eklenip 5 dk pişirilir. Kızartmış olduğumuz ve soğuyan patateslerimizin ortası küçük bir kaşıkla itilir ve hazırladığımız et sote içlerine bolca konur. 1 kaşık salça ve biraz su ezilir ve patateslerin yarısına gelecek kadar eklenir. Kapağı kapalı olarak patatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.