- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-3068101/
Etli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 800 gr iri doğranmış bonfile et
- 25-30 adet arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı donates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- İstenilen ölçüde tuz
- Süslemek için domates ve sivri biber
- Etleri haşlamak için 3 su bardağı soğuk su
Ellerinize sağlık tarifiniz muhteşem gözüküyor.Denemek isterim..
Tesekkur ederim.