Etli Patlıcan Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

100 gram pişmiş kıyma
2 adet patlıcan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı domates sosu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
5 bardak sıcak su
2 yemek kaşığı zeytin yağ

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanlar ve patates soyulduktan sonra küp küp doğranır.
Soğan soyulduktan sonra ince ince doğranır.
Sarımsak koyulduktan sonra ince ince doğranır.
Orta büyüklükteki tencereye önce 2 yemek kaşığı yağ koyulur.
Yağ ısınınca doğranan soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kavrulan soğana 1 yemek kaşığı salça ve 2 yemek kaşığı domates sosu eklenir.
Akabinde doğranan patlıcan ve patatesler eklenir.
100 gram kıyma eklenir.
Üzerine 5 bardak sıcak, tuz toz biber ve karabiber ekledikten sonra 30 dakika pişmeye bırakılır.
Yemeğimiz piştikten sonra sunuma hazırdır.
Sıcak yemeniz tavsiye edilir.
Afiyet olsun.

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.