- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-pide-7335973/
Etli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 5,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- 2 su bardağı ılık su( duruma göre fazlalaştırılabilir)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 cay kaşığı tuz
İç malzemesi;
- 400 gr minik doğranmış dana eti
- 1 büyük boy kuru soğan
- 200 gr kasar peynir
- 15 dilim sucuk(isteğe göre )
- Pul biber ve karabiber
Denedim güzel oldu. Fırından çıkınca üzerine tereyağ sürdüm. Biraz da Üstünü kapatıp 5 dakika bekleyince daha güzel oluyor. İçinde şeker olan pide hamuru tariflerini denediğimde sanki poaça hamuru gibi oluyor. Gerçek karadeniz pidesi gibi gelmiyor bana.Artık bu tarife yapıyorum pideyi.
Afiyet olsun teşekkür ederim 👏💐
ellerinize sağlık 😊👏👏
🥰💐
Ölçülerine göre iyi olmadı, biraz daha su(1 subardağına yakın), biraz daha un ilave ettim.. umarım iyi olur
zaten suyu fazlalastirabiliceginizi yazmıştım tarifimde göz kararı yoğurarak ekleyebilirdiniz suyu fazla eklemissiiniz demekki. suyu fazla ekleyince tabikide unda eklemek zorunda kalmışsınız ne yazıkki yıllardır yaptığım bir tarif bu🙂
Kuru maya olur mu? Kuru maya olursa ne kadar kullanalım?
olur 1.5 tatli kaşığı kadar kuru maya kullanabilirsiniz….
ne kadar cikiyo
5adet cıktı
tmm allah razi olsun ❤