Etli Pide Diyende Var Etli Ekmekte - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme

Etli Pide Diyende Var Etli Ekmekte Tarifi İçin Malzemeler

1.5 kg un
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya
Bir tutam tuz
1 çay bardağı ılık süt
4.5 su bardağı ılık su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı için;

500 gr tek çekilmiş dana kıyma
2 adet kuru soğan
4 adet yeşil biber
1 kutu domates sosu
1 tane domates iki diş sarımsak
7 türlü baharat 1yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber ve maydanoz
Kırmızı toz biber

Etli Pide Diyende Var Etli Ekmekte Tarifi Nasıl Yapılır?

Etli ekmek Konya’da çok sevilir ve Konyalıların iddiasına Konya’daki fırın veya lokantalarda Türkiye’nin diğer şehirlerinden çok daha güzel yapılır. Konyalıyım çünkü lahmacuna çok benzetilse de asla ama asla aynısı değildir. Yolunuz Konya’ya düşerse muhakkak yiyiniz.

Etli ekmeğin hamuru için derin bir kaba su süt şeker maya eriyene kadar karıştırın.
Unu ekleyip tuz ve en son sıvı yağ ile toparlayın yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, 1saat dinlendirin.
İç harcı için; ❤️incecik doğranmış soğanları, biberleri, domates ve, domates sosunu, maydanoz , salça ve baharları ekleyelim .
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber pul biber 7 türlü baharat karıştırıp iyice yoğurun.
Bu arada mayalanmış hamurunuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıp merdane ile uzunlamasına açın.
Ve içlerine hazırladığınız harcı eşit parçalar halinde ister elinizle ister kaşıkla şekilde göründüğü gibi yayalım.
Önceden hazırlanmış 250 derecelik fırında pişirmeye bırakın.
Sıcak servis yapın denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Ben bu arada aynı hamurdan peynirli de yaptım.

Etli Pide Diyende Var Etli Ekmekte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.