Etli Sebze Türlüsü - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Etli Sebze Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kuşbaşı et
2 patates
2 patlıcan
1 kabak
1 büyük soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
3 domates
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Etli Sebze Türlüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağımızı tencereye ekleyelim ve ısınınca etimizi ilave edelim. Et renk değiştirmeye başlayınca altını kısalım.
Altı kısık da olan etimiz suyunu salacak bu esnada yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyelim.
Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyelim. Küp küp doğradığımız patatesi ardından patlıcanı ve son olarak kabağı ekleyelim.
Kabuklarını soyduğumuz domatesleri ve doğradığımız kapya biberleri sebzelerin en üstene ekleyelim.
Tuz ve baharatları ekleyelim. 15 dakika kapağını hiç açmadan ve sebzeleri hiç karıştırmadan orta ateşte pişirelim.
Daha sonra kapağını açıp karıştırabiliriz. Sebzeleri Kontrol ederek ortalama 45 dakika kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.

Etli Sebze Türlüsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.