Etli Sebzeli Güveç Tarifi
Hanife Er Coşkun
73
kişinin defterinde

Etli Sebzeli Güveç Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat

Etli Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kuşbalı dana eti
  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 6 adet domates
  • 4 adet çarliston biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Sebzeli Güveç Tarifi Yapılışı

Çok bereketli bir yemek.

Öncelikle patlıcanları yarım parmak boyutunda kesip acısının çıkması için tuzlu suda bekletelim. Güveç tenceremizi ocağa alıp tereyağımızı eritelim. Yemeklik doğranmış soğanlarımız ve sarımsaklarımızı çok hafif öldürelim. Kuşbaşı etlerimizi soğanların üzerine dizelim. Patlıcanları sudan çıkarıp kurulayalım. Onları da etlerin üzerine koyalım. Patlıcanların üzerine doğranmış biberleri ve en üstede doğranmış domatesleri koyalım. Tuzunu tencerenin en üstüne atalım. Alüminyum folyo ile tencerenin ağzını kapatıp üzerine kapağını kapatalım. Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişecek. Yemek etin ve domatesin suyu ile piştiği için çok lezzetli oluyor.

Lokum gibi ağızda dağılan etlerle harika bir yemek :)

Deneyen herkese afiyet olsun :)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Sebzeli Güveç Tarifi 27.03.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.