- 10-12 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, Pişirme yok
Biri çiğ köfte mi dedi 😊
Etli, su ile şişirilmemiş, acımadan acısı eklenmiş, lavaşı ile evde hazırlanmış nefis bir çiğ köfte
Biri çiğ köfte mi dedi 😊
Etli, su ile şişirilmemiş, acımadan acısı eklenmiş, lavaşı ile evde hazırlanmış nefis bir çiğ köfte
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-su-ile-sisirilmemis-cig-kofte/
Etli, Su İle Şişirilmemiş Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram sinirsiz, üç kere çekilmiş kıyma
- 400 gram ince esmer bulgur
- 3 adet rendelenmiş kuru soğan
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
- Biber salçası, domates salçası (biberden daha fazla)
- Bol miktarda isot
- Çok az kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, yenibahar
- Tuz
- 2 su bardağı buz
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1/2 (yarım) demet taze soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.