- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarma-305961/
Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- Yaprak
- 3 adet soğan
- Bir küçük kase pirinç
- Yarım fincan kısırlık bulgur
- 1 demet maydanoz
- Bol kuru nane, tuz, karabiber
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- Nar ekşisi
- Bir kaç kaşık domates suyu
- Sıvı yağ
- Yoğurt
- 2 -3 diş sarımsak
Sos için:
- 50 gr kadar tereyağı
- 1 kaşık domates
- 1 kaşık biber salçası
- 1 çay bardağı su
Fethiye hanım ellerinize sağlık bana annemi hatırlattı yemeğiniz en yakın zamanda denerim.