Etli Yaprak Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg salamura yaprak

İç Malzemesi

300 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı iri bulgur
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi (Arzuya göre)
2-3 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Tuz
Pul biber
Kimyon
Karabiber
Zeytinyağı

Üzeri İçin;

Domates salçası
Tereyağı

Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yaprağın tuzu çıkması için suda bekletip bolca yıkayalım. Bulguru ve pirinci yıkayıp büyükçe bir kaseye alalım. Sebzeleri de yıkayıp soyup doğrayalım. Bütün malzemeleri pirincin ve bulgurun içine koyup yoğuralım. Yaprakları sarıp tencereye dikine dizelim. Dikine dizersek dağılma olmuyor. Üzerine suda açtığımız salçayı ve tereyağı parçalarını da koyalım. Dolmaların üzerine kapak kapatalım. Üzerini biraz geçinceye kadar su koyup kaynamaya bırakalım. Dolmanın altını kısıp yumuşayıncaya kadar pişirelim. AFİYETLER OLSUN

Etli Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Meltem'in Lezzetleri♡ @meltemnecare

Şikayet Et

Sunum mükemmel eminim tadida öyledir ellerinize emeginize saglik😊😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Mutfakta Sevgi Var @mutfakgl
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler güzel yorumunuz için.
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Hünerli Zehra @zehratillo

Şikayet Et

yine Harika bir lezzet verdiğin püf noktalasıda benim çok işime yarıyacak çünkü bende yapınca sarmam açılıyor ☺️senin yaptığın gibi yapacam bu sefer😘canım arkadaşım ❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mutfakta Sevgi Var @mutfakgl
  
  Şikayet Et
  
  GÜNAYDINLAR teşekkür ederim güzel arkadaşım.Bu şekilde yapılan sarmada hiç dağılma olmuyor.Öpüyorum canım görüşmek üzere.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Keptenkepceye @ayalirha

Şikayet Et

sunum harika tadıda müthiştir eminim 😋
ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mutfakta Sevgi Var @mutfakgl
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağolun iyi geceler diliyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeynep'in Mutfağı @zeynep-in-mutfagi

Şikayet Et

Maşallah ,aç olmayanın bile iştahını getiren sunum olmuş.Elinize sağlık…
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mutfakta Sevgi Var @mutfakgl
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Zeynep hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
didem alya @Didem-alya

Şikayet Et

elinize sağlık tadını bilemem ama sunum harika 🤗🤗
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mutfakta Sevgi Var @mutfakgl
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Didem hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce