- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarma-7154904/
Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura yaprak
Harç için ;
- 250 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 demet maydanoz
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için ;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Sarmalar ile aynı hizada su
Ellerinize sağlık 💐👍👌