Etsiz Çiğ Köfte - Nefis Yemek Tarifleri - #6471046

Etsiz Çiğ Köfte

Esra 10 Takipçi

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, Pişirme yok

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı esmer bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı pulbiber
1/4 (çeyrek) çay bardağı isot
1/4 (çeyrek) çay bardağı tatlı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı yada ayçiçek zeytin yağ karışık
1/4 (çeyrek) nar ekşisi
1 ortaboy kuru soğan
1 diş sarımsak
Yoğururken 1 küçük domates rendesi ve 2 kalıp buz kullandım

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Köftelik bulgurun üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip 10 dakika kadar dinlendirin.
2. Bütün malzemeleri katıp iyice yoğurun 3. Eğer çiğ köfte harcınız çok katıysa biraz domates rendesi veya buz ilave edip istediğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.
4. Sonra elinizde sıkarak şekil verin ve çiğ köfteniz hazır.

!!! Soğanı rendeleyip suyunu sıkın ve kullanmayın soğanın acısı olmuyor ve daha lezzetli oluyor.

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etsiz Çiğ Köfte

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra