- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-6938671/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr çiğ köftelik bulgur
- 1 çay bardağına yakın nar ekşisi
- 2 orta boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım paket çiloğlu çiğ köfte harcı
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- Tuz
- 2 büyük boy kabukları soyulmuş domates rendesi
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 tutam maydanoz
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😇😊👌👍👏🌹