- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-7526559/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250-300 gram çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 3 yemek kaşığı domates salçası (ev yapımı olursa daha lezzetli oluyor)
- 1.5 yemek kaşığı acılı biber salçası
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 domates
- 1 tatlı kaşığı tepeleme pul biber (benim kullandığım biber çok acı. acı eşiğinize göre tadına bakarak ayarlamanızı öneririm:))
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı tepeleme isot
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Su
- Tuz
- Dilerseniz bir kaç dal maydanoz (katmasanız da olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.