- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-7738323/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- 4 adet domates
- 4 su bardağı ince köftelik bulgur
- 3 tatlı kaşığı isot (yoğurmaya başlamadan 1 su bardağı sıvı yağda bekletin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber ( biberin acısına göre ayarlama yapılmalı)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1.5 su bardağı sıvı yağ ( 1 su bardağı isotla bekleyecek)
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.