Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Sevgi Altındaş
9
kişinin defterinde

Etsiz Çiğ Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı esmer köftelik bulgur
  • 3 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • İnce kıyılmış yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağından biraz az yağ
  • 2 adet yumurta
  • Nane, karabiber tuz
  • 1 çay kaşığı beş türlü baharat

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Dilerseniz soğanı, sarımsağı, domatesi rendeden geçirebilir dilerseniz ufak ufak doğrayabilirsiniz çiğ köftenizin acı olmasını isterseniz karabiberi çiğ köfteyi yoğurana kadar suda bekletebilirsiniz.
  2. Yoğurma kabına maydanoz hariç tüm malzemeleri ekleyin azar azar su ekleyip yumuşayana kadar yoğurun maydanoz ekleyip biraz daha yoğurun.
  3. Ocakta sıvı yağı iyice kızdırın.
  4. Yumurtaları ekleyin dilerseniz biraz tuz ekleyebilirsiniz hazır olan çiğ köftenize yağı ekleyip biraz yoğurun ellerinizi yakmayın dikkat edin 😊 çiğ köftemiz hazır afiyet olsun👏👏.

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etsiz Çiğ Köfte Tarifi 25.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.