- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-7840137/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı esmer köftelik bulgur
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- İnce kıyılmış yarım demet maydanoz
- 1 su bardağından biraz az yağ
- 2 adet yumurta
- Nane, karabiber tuz
- 1 çay kaşığı beş türlü baharat
ben bu tarifinizi çok begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum inşallah siz de bakar ve beğenirsiniz
teşekkür ederim ♥️
ben urfaliyim bildim bileli biz öyle deriz çiğ köfte çiğ yoguruyoruz çünkü
İyi günler afiyet olsun yaptığınız köfte Şanlıurfa’ya ait olan yumurtalı köftedir. Çiğ köfte ise çiğ etle olur o yüzden adı çiğ köftedir.
afiyet olsun 😊
teşekkür ederim ♥️