- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-9392750/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 1 tane konserve doğranmış domates 400 gr
- 1 tane kurusoğan rendelenmiş suyu sıkılmış
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı narekşisi
- 1 paket çiğ köfte baharatı 75 gr
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı zeytinyağı ve çiçekyağı karışımı
- Yarım çay kaşığı tuz (Çiğköfte harcında da tuz var onun için az tuz yeterli)
- Kıyılmış maydanoz
- Yarım taze limon suyu sıkılmış
- Eğer çiğköfte harcı yoksa
- 2 tatlı kaşığı dolusu isot
- 1 tatlı kaşığı dolusu pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.