Mutfak Aşkım
Mutfak Aşkım
116 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • Pişirme yok, 20dk Hazırlama

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 2 buçuk su bardağı ılık su
  • 1 soğan rendesi
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • 1 limon suyu
  • 1 paket bağdat çiğ köfte harcı ya da 1’er çay kaşığı olmak üzere karabiber,yenibahar ,kimyon ,tarçın ,zerdeçal ,kişniş ,reyhan
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 demet taze soğanın yeşil yaprakları

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nar ekşisine isot katılıp karıştırılır yağ ve domates rendesi ilave edilerek karıştırılır acı sos hazırlanır.
  2. Tüm baharatlar ya da hazır çiğ köfte harcı bir kapta bulgurla birlikte karıştırılır yoğurt ve kalan diğer malzemeler karıştırılır.
  3. Sıcak su salça ile sulandırılır bulgura dökülerek yoğurulur 2 dk sonra acı sos ilave edilerek bulgurlar şişene kadar 5dk civarı yoğurmaya devam edilir.
  4. 5 dk da robotta çekilir 10 dakika üstü kapalı dinlendirdikten sonra yeşillikleri(taze soğan ve maydanozu) ince ince doğrayarak ilave ediyoruz avcumuzda köfte şekli veriyoruz .
  5. Limon, nar ekşisi, marul yaprakları, acı sosla servis ediyoruz.

Not; Servis için ayrıca malzemeler 1 yemek kaşığı isot, 5 yemek kaşığı nar ekşisi ,1 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 yemek kaşığı su sırayla ilave edilerek hepsi karıştırılıp acı sos hazırlanır servis için kullanılır.

Not  ;bu ölçüyü orantılı olarak azaltarak kişi sayısına göre yarısını yapabilirsiniz.

Not  ;marul yaprakları ve lavaş ile servis edilir. Yanına ayran, salata ve meze çeşitleri ilave edebilirsiniz afiyetler olsun ❤️

Not 3 ;baharatını ekşisini ve acısını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etsiz Çiğ Köfte 26.07.2021 09:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.07.2021 09:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi
Tam Kıvamında Çiğ Köfte6-8 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Rondoda Kolay Çiğ Köfte Tarifi
Rondoda Kolay Çiğ Köfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ Köfte8-10 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama
Vazgeçilmez Lezzet Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Vazgeçilmez Lezzet Etsiz Çiğ Köfte6-8 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ Köfte12-14 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama
Fırında Tavuk Baget Tarifi
Fırında Tavuk Baget4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama
İmam Bayıldı (Hatay Usulü) Tarifi
İmam Bayıldı (Hatay Usulü)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Pratik Soslu Sonbahar Salatası Tarifi
Pratik Soslu Sonbahar Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Etli Türlü Yemeği Tarifi
Etli Türlü Yemeği4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Etsiz İftar Menüsü Tarifi
Etsiz İftar Menüsü

Ramazan ayının iftar menüsü seçimlerinde daha doyurucu yemekler ve salatalar ön planda oluyor. Doyurucu ve…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri