Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))

Ayşegül Dağlı
Ayşegül Dağlı
195 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat)) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4su bardağı köftelik esmer bulgur
  • 2su bardağı kaynar su
  • 1adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1cay bardağı domates püresi yada 1adet rendelenmiş domates
  • 2buçuk yemek kaşığı domates salçası
  • 2buçuk yemek kaşığı biber salçası
  • 2yemek kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 3yemek kaşığı pulbiber
  • 1yemek kaşığı karabiber
  • 1yemek kaşığı kimyon
  • 2yemek kaşığı tuz
  • 2yemek kaşığı sumak
  • 2yemek kaşığı isot + yarım çay bardağı kaynar su
  • 1su bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi

Servis için

  • Göbek marul
  • Limon
  • Maydanoz
  • İsteğe göre
  • Lavaş

Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat)) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bulgurun üzerine iki bardak kaynar su ekleyip, karıştıralım 15 dk. Bekletelim.
  2. Küçük bir kapta iki yemek kaşığı isotu yarım çay bardağı kaynar su ile karıştırıp bir kenarda bekletelim.
  3. Kuru soğanı incecik doğrayalım sarımsakları ezip, ince ince doğrayalım.
  4. Dinlenen bulgura soğan ve sarımsağı ekleyip 10 dk. boyunca soğan ve sarımsağın özü bulgura geçene kadar yoğuralım.
  5. Ardından domates püresi, ıslattığımız isot, biber ve domates.
  6. Salçalarını ekleyip 15-20 dk daha yoğuralım bu arada kurumaması için bulgura ara ara buz küpleri ekleyelim toplamda 7-8 adet kullandım.
  7. Salça ve buz küpleriyle beraber iyice yoğurdumuz bulgura tuz ve baharatları da ekleyip bir 10 dk. Daha yoğuralım.
  8. Attığımız buz küpleri sayesinde.
  9. İyice balçık kıvamı alan bulgurumuza en son zeytinyağı ve nar ekşisinide ilave edip iyice yoğurarak bütünleştirelim. Toplamda 1saat yoğrulan köftemizi cevizden büyükçe parçalar alıp şeffaf yada lastik eldiven geçirdiğimiz elimizle üç parmağımızın izi geçecek şekilde sıkarak tepsiye dizelim (Eldiven geçirmek köftelerin şekli açısından önemli).
  10. Limon, maydanoz, göbek marul ile servis yapalım.
  11. Evde yapılan çiğ köfte inanın dışarıdakilerden çok çok daha lezzetli 👌👌👌
  12. Bir saat yoğurmaya fazlasıyla değiyor mutlaka deneyin👍 sonra parmaklarınızı yemeyin 😆🤤🤤🤤.

Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat)) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))
Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat))

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etsiz Çiğ Köfte (Aman Parmaklara Dikkat)) 05.05.2022 21:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.05.2022 22:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi

Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi

Çiğ Köfte (Etsiz)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
15 Dakika da Çiğ Köfte Tarifi

15 Dakika da Çiğ Köfte

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Koruk Ekşisi Tarifi

Pratik Koruk Ekşisi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Cevizli Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi

Susamlı Cevizli Kurabiye (Kıyır Kıyır)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi

Nefis Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yulaflı Kabak Tost Tarifi

Yulaflı Kabak Tost

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beze (Mereng) Mükemmel Merengler Tüm Püf Noktaları İle Tarifi

Beze (Mereng) Mükemmel Merengler Tüm Püf Noktaları İle

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Marine Soslu Tavuk Tarifi

Marine Soslu Tavuk

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
C Vitamini Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Bu 7 Belirti Varsa Aman Dikkat! Tarifi
C Vitamini Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Bu 7 Belirti Varsa Aman Dikkat!

C Vitamini Eksikliği Belirtileri Ortaya Çıkardığı Hastalıklar Özellikle çiğ besinlerde, meyvelerde ve sebzelerde, turunçgillerde bol…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Dikkat Eksikliğine Çözüm: 12 Bitkisel Tedavi Tarifi
Dikkat Eksikliğine Çözüm: 12 Bitkisel Tedavi

Dikkat Eksikliği Doğal Yollarla Nasıl Giderilir? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Tansiyonu Ne Yükseltir? 13 Besine Dikkat! Tarifi
Tansiyonu Ne Yükseltir? 13 Besine Dikkat!

Tansiyon Hastaları Bu Yiyecekleri Tüketmemeli! Yüksek tansiyon günümüzde birçok insanın sağlığını tehlikeye atan bir problem.…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Dinlendirme, Saklama, Tüketim İpuçları Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Her sene Kurban Bayramı döneminde birçok kişinin aklı kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri