Etsiz Çiğ Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Filiz Kotan 1.744 Takipçi

8-10 Kişilik
Pişirme yok, 20dk Hazırlama

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
2,5-3 su bardağı kaynamış su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı isot (urfa biberi)
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet limon suyu
1 tutam ince doğranmış maydanoz ( isteğe bağlı)
Tuz

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

Bulgur kaynamış suyla ıslatılır üzeri kapatılır, bu arada soğan rondadan geçirilir süzgece alınır.
Üzerine su dökülür sarımsak ezilir dinlenmiş olan bulgura suyu süzülüp sıkılan soğan, sarımsak, ve bütün malzemeler eklenir. ( Maydanoz hariç)
Damak tadına göre tuz ilave edilir kaşıkla karıştırılır blender karışımın her tarafında dinlendirerek gezdirilir.
Kıvam alan çiğ köfte maydanoz ilavesiyle elle 1-2 yoğrulup şekillendirilip servis tabağına dizilir. ( İsterseniz blender kullanmadan elle de rahatlıkla yoğrulur)Afiyet Olsun.

Etsiz Çiğköfte ( İster Elle ,ister Blenderle)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

ellerine, kollarına sağlık canım çok lezzetli gözüküyo afiyetler olsun sevgiler,seni görmek çok güzel sayfada bayadır göremedik seni 😘😘🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Canim arkadaşım ne güzel bir yorum böyle hatırlanmak unutulmamak ne güzel bir duygu bende seni gördüğüme çok mutlu oldum Allah razı olsun canim benim iyiki sitede sizin gibi arkadaşları tanımışım iyiki varsınız sevgi ve selamlarımı yolluyorum hayırlı akşamlar🤗💓
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Görüntü muhteşem harika olmuş Filiz hanımcığım ellerinize sağlık bayılırım bu lezzete benim için de ye emi şöyle koca bi tabak,,, 🙈😀😘 selâm ve sevgiler yolluyorum arkadşım 😘❤🧡💛
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim ne güzel bir yorum böyle çok teşekkür ederim beğenmene sevindim tabikide senin yerinede yerim bendende kocaman sevgi ve selamlar sağlıcakla kal😙🤗💓
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun 😍
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sevgiler 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Filiz Kotan @flzktn4446

Şikayet Et

Behiyecim ellerine sağlık canım benim cok güzel olmuş afiyet olsun fotograf paylaştığın için teşekkür ederim öpüyorum sevgi ve selamlar 🌹🌹
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Filiz Kotan @flzktn4446

Şikayet Et

Ayfercim canım kardesim ellerine sağlk çok güzel olmuş afiyet olsun fotograf paylaştığın için teşekkür ederim öpüyorum sevgi ve selamlar 🌹🌹🌹🌷
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

ellerine, kollarına sağlık canım çok lezzetli gözüküyo afiyetler olsun sevgiler,seni görmek çok güzel sayfada bayadır göremedik seni 😘😘🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Canim arkadaşım ne güzel bir yorum böyle hatırlanmak unutulmamak ne güzel bir duygu bende seni gördüğüme çok mutlu oldum Allah razı olsun canim benim iyiki sitede sizin gibi arkadaşları tanımışım iyiki varsınız sevgi ve selamlarımı yolluyorum hayırlı akşamlar🤗💓
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Görüntü muhteşem harika olmuş Filiz hanımcığım ellerinize sağlık bayılırım bu lezzete benim için de ye emi şöyle koca bi tabak,,, 🙈😀😘 selâm ve sevgiler yolluyorum arkadşım 😘❤🧡💛
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim ne güzel bir yorum böyle çok teşekkür ederim beğenmene sevindim tabikide senin yerinede yerim bendende kocaman sevgi ve selamlar sağlıcakla kal😙🤗💓
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
  - Zeliha Turhan @zelihaturhan
    
    Şikayet Et
    
    😘😍❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    11 ay önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun 😍
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sevgiler 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım sevgiler
  Hayırlıcumalar 🤗😙
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Enfess görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık bitanem. Afiyet olsun. Hayırlı cumalar. 👌👌❤️❤️🌹🌹😘😘
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Filiz Kotan @flzktn4446
  
  Şikayet Et
  
  Mukadder hanım çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için selamlar Hayırlı cumalar😙🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce